パセリは添え物として外食のお料理には欠かせないものでありますが、実際に食べるとなると苦手な方も多いのでは？

そんなパセリの優れた栄養価とは？？

意外と知られていないパセリの栄養価

パセリには、体内でビタミンＡに変化するβ（ベータ）－カロチンが非常に多く含まれています。β－カロチンは、活性酸素の働きを抑制する作用により、老化防止やガン抑制効果、また免疫力を活性化し、風邪を予防する働き等もある優れた栄養素を持ち合わせた持ち主。その他には生活習慣病予防、皮膚・爪の美容効果等、効能を切り出せばきりがないくらいの緑黄色野菜です。

そんな栄養価の持ち主であれば、ぜひ摂取していただきたいもの。

このドレッシングは、お料理のソースへの汎用性が抜群です。

サラダ以外に、マリネ・カルパッチョ・パスタ・炒めもの・お肉のソースに使える万能調味料としても早変わりします。

ご家族の方やお招きしたお客様から大好評との声を多数頂戴しております。

市販のソースにはありそうでない癖になるお味・・・。

常時、マルシェにてご試食も可能ですので、ぜひお試しくださいませ☆

商品紹介